家庭聚餐
禮拜日的時候,我們全家人一起去板橋的原燒吃飯,因為母親大人的工作,所以有優待卷可以吃。
一進去的時候,服務生就非常有禮貌的先遞給我們濕紙巾擦手,貼心的服務。
就定位以後,如果你有穿外套的話,他還會幫你用罩子把外套罩起來,防止有煙味。
就甘心耶。
我們4個人都點原燒套餐,套餐有烤物拼盤,沙拉,湯物,烤物,冰沙,拌飯,甜點。
一開始上桌的是沙拉,不過一開始忘記照了,因為是開胃菜,一下子就吃完了。
等發現的時候,我們點的3種都已經吃光光了。
在來就是上湯了
這是吟釀味噌湯,喝起來蠻好喝的,裡面又有豆皮?感覺有點怪。
這是蕃茄海鮮湯,不是我點的,不過好像很濃郁,裡面的海鮮給的不少。
這是大蒜蛤蜊湯,看起來是清爽口味,加了大蒜也不會太過搶眼。
在來就是主菜了,服務生首先幫我們介紹了如何烤法,配合38原則:
甚麼是38原則呢?放上去烤盤上,等到肉汁浮現八分,就翻面8秒,接著就可以享用了。
非常好吃,再加上灑上一些他們那邊的海鹽,吃原味就夠了,連我這個愛吃沾醬的,都吃原味了。
就知道這邊的東西有多好吃了。
海鮮拼盤,有2大片鮭魚,明蝦,北海道干貝,另一個也是貝類,不過忘了是甚麼。
牛肉拼盤,牛五花,沙朗,霜降牛小排。
豬肉拼盤,豬梅花,豬五花,松阪豬肉。
網路上加入會員招待的無骨雞腿。
還有2種肉類,也是忘了照相,分別是無骨雞腿以及骰子牛肉。
骰子牛肉吃起來非常有嚼勁,又不失牛肉的口感,一口吃下去剛剛好。
吃到一半的時候,服務生過來主動幫我們換鐵網,其實也沒甚麼髒,這邊服務真的很棒。
繼續吃下來,在來就是上拌飯了。
這是鮭魚拌飯,吃起來很清爽,配上一些些鮭魚子,清爽中帶點鹹鹹的。
搭配一點海苔,一下子就吃完了。
石鍋拌飯的話,服務生會問我們鍋巴要多少,再視情況幫我們拌,有鍋巴吃起來非常香。
有一點辣辣的,不過服務生會先提醒你,怕不敢吃辣的點錯。
檸檬蘆薈,雖然感冒了,但是還是喝了,酸酸甜甜的,有些許蘆薈果粒。
桂花烏梅,這兩種冰沙都打的很細,喝起來很順口。
後來上了石燒鮮蔬,裡面有白菜、金針菇、蘆筍...等食材,喝起來湯頭非常鮮甜。
最後吃的差不多了,就是甜點啦!
原燒冰淇淋,做的像螃蟹一樣,冰淇淋口味很濃郁,小小缺點就是太少了。
竹炭方磚慕斯,奶油味加上底下的抹茶,搭配起來味道剛剛好。
甜點以後還有餐後飲料,咖啡和紅茶可以選擇,整體下來無論是食物,環境,服務等等
都非常讓人滿意,中間服務生一有吃完的餐具,就會來收拾,期間也有幫我們整理桌面。
服務方面,真的是非常讚,價位方面,蠻符合他的品質,值得推薦!
店外面的擺設,感覺很漂亮。
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